Zdrowe odżywianie

Ciasto jogurtowe odmierzane kubeczkiem. Co daje dziecku wspólne pieczenie?

Dzisiejszy przepis na pewno nie należy do tych z kategorii ,,fit” ( Choć można pokombinować z zamiennikami ). To ciasto jogurtowe, idealne na śniadanie od czasu do czasu. Takie w stylu francuskim –na słodko, gdy w ciągu dnia nie będziemy już jeść za dużo słodyczy.

Można je przygotować z dzieckiem, bo jest proste w odmierzaniu składników i nie potrzeba na nie dużo czasu.

 

Maluch  jest najszczęśliwszy i najspokojniejszy, gdy robi coś wspólnie z rodzicem. Kiedy ma jakieś swoje zadanie. Czuje się dorosły, potrzebny, a dodatkowo może się pobrudzić, zjeść trochę jogurtu… i gorzkiej czekolady.

Chciałabym wprowadzić zwyczaj wspólnego pieczenia z Tosią, np. w weekend. Na razie obiecujący szef kuchni poleca:

 

CIASTO JOGURTOWE Z KAWAŁKAMI GORZKIEJ CZEKOLADY:

 

  • Duży jogurt naturalny –zostawiamy kubek do odmierzania:
  • Połowa Kubka cukru ( można zastąpić innym zdrowszym słodziłem)
  • Mniej niż połowa kubka oleju roślinnego ( może być płynny kokosowy )
  • 2 kubki mąki ( można próbować z inną niż pszenna )

 

  • 2 jajka
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • Pokruszona Wanilia lub dowolny aromat
  • Pokrojona na małe kawałeczki połowa gorzkiej czekolady

Wymieszaj ostrożnie oddzielnie mokre i suche składniki. Połącz je.

 

Piecz ok. 35 minut w 200 stopniach. Zrób test patyczka. Wytrzymaj, żeby spróbować dopiero, gdy  ostygnie.

Uwaga: To dobra nauka cierpliwości dla dziecka – by wiedziało, że czasami trzeba na coś zaczekać.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.